餐饮工作人员没有健康证违法吗

餐饮工作人员没有健康证是违法的。依据《食品安全法》等相关规定，健康证是餐饮从业者的必备证件，缺失将面临警告、罚款，甚至停产停业、吊销许可证的严重后果。
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违法。处理方式：1. 首次发现，通常责令改正并警告；2. 拒不改正，将处以罚款；3. 情节严重，如多次违规或造成食品安全事故，将责令停产停业，甚至吊销许可证。
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餐饮工作人员无健康证，常见处理是责令改正并警告，拒改则罚款，情节严重可停产停业或吊销许可证。选择处理方式需视违规情节与改正态度而定。